От ограничителна диета до здравословни навици

Живеете ли пред вечната дилема: на диета или не? Имате ли чувството, че сте прекарали половината си живот в това състояние и не можете да се почувствате добре със себе си? Започвате ограничителна диета и скоро след това се чувствате завладени от негативни чувства като вина или чувство на неудовлетвореност ?

Ние сме на път да ви дадем някои инструменти, за да разберете какво се крие зад културата на хранене и как да различите известните чудодейни диети от някои здравословни навици на живот. Да се ​​сбогувате с ограничителните диети и да изберете да се грижите за себе си е първата стъпка към прекъсването на този порочен кръг.

Какво се крие зад културата на хранене?

От етимологична гледна точка значението на дума диета идва от гръцки Това е и може да се определи като съвкупността от храни, които човек обикновено поглъща.

През годините тази дума разшири значението си: тя се трансформира не само в понятие свързани с храненето но и към начина на живот което понякога се дистанцира от това на здравословното съществуване и придобива отрицателна стойност за физическото и психическото здраве.

Лесно е да се види как думата диета влияе пряко върху емоционалното ни състояние . На културно ниво значението му е изградено на базата на полярност: диетата е непосилна, ако не съм, ям каквото ми дойде наум .

Тази полярност, въпреки че е наложена от медиите и културата на хранене, може да има отрицателно въздействие върху емоциите и живота ни. пречи ни да променим или поддържаме здравословни хранителни навици както и здравословен начин на живот. Но защо?

Грижата за себе си е много повече от избора на здравословни храни

Грижата за себе си не означава само избор на здравословни храни, но и дисциплина, хармония и способност да се разбират физическите и емоционалните измерения като зависими от общото ниво и конкретно от хранителните навици.

например когато човек е с наднормено тегло и инстинктивно иска да отслабне, първото нещо, което прави, е да ограничи приема на храна защото смята, че по-малките порции са равни на по-бързото постигане на целта му. Въпреки това, спазването на ограничителна диета, освен че е вредно за вашето здраве, не отчита важни аспекти на индивида като емоциите.

Няколко скорошни проучвания показват, че в случаите на необходима загуба на тегло, резултатите са по-добри, когато психологическите елементи като диетични насоки са интегрирани в диетата, в сравнение с работата само на ограничителна диета.

Така е при комбинираните програми подобряване не само на самочувствието, но и на възприемането на собственото тяло и самоефективността (Вилаалба 2016); нивата на мотивация и придържането към промяна също се подобряват.

Характеристики на манталитета на ограничителната диета

За да сложите край на това погрешно вярване, което свежда загубата на тегло до просто ограничаване на храната, първото нещо, което трябва да знаете е как работи диетичната култура, но също така да знаете набора от негативни мисли и емоции, които могат да възникнат; тоест какви са характеристиките на хранителния манталитет . По-долу представяме най-често срещаните:

• Има начална и крайна дата.
• Изисква стесняване премахване или забрана на консумацията на определени храни което предизвиква състояния на тревожност и негативни чувства като вина или чувство на неудовлетвореност.
• Несъвместимост със социални събития. Човекът е социално същество. Всеки хранителен план, който е несъвместим със социалния живот, ще действа като кръпка и не може да бъде продължен дълго.
• Благоприятства а бърза загуба на тегло което не е еквивалентно на телесните мазнини, а на други физически аспекти като мускулна маса.

Освен това…

• È ефективен в краткосрочен план.
• В много случаи диетата, която следвате, има ефект на бумеранг.
Телесното тегло е единственият показателот постигнатия напредък.
• Предизвиква негативни чувства и ниска самоефективност когато не е възможно да се достигне поставената цел, която обикновено е определено телесно тегло за определен интервал от време.

От ограничителна диета до здравословни навици

От известно време концепцията за здраве вече не се свързва с отсъствието на болест и приема стойността на състояние на цялостно физическо и психологическо благополучие. Следвайки този ред, можем да дефинираме здравословен навик като онзи поведенчески модел, който създаваме свой собствен и който, ако се повтаря с течение на времето, ще доведе до положителен ефект върху здравето ни.

Основните характеристики, които определят здравословните хранителни навици са следните:

• Те се ръководят от конкретни цели, които помагат за подобряване на постигнатите малки успехи.
• Те предполагат постепенни промени в диетата и начина на живот.
• Те включват постепенна загуба на тегло, като последното е едно от последствията, а не единствената цел.
Няма ограничения за храна или налаганепо-скоро чрез придобиването на адекватни знания здравият разум при избора на храни постепенно се увеличава.
• Те ви позволяват да достигнете изгодни цели за здраве, които се поддържат във времето.
• Нивата на физическо и психологическо благополучие се повишават.
• Чувството за вина и разочарованието вече не са преобладаващи.
Те са съвместими със социалния живот.

Заключителни размисли: от ограничителна диета към здравословни навици

След като бъдат прегледани основните разлики между характеристиките на хранителната култура и промяната в хранителните навици, е лесно да възникнат съмнения относно времето и незабавната ефективност.

Важно е да имате предвид, че промяната на навиците отнема време. Преди бързината да вземе връх и да започнете отново да следвате някаква ограничителна диета, добре е да спрете и да помислите за годините, които инвестирате в този цикъл на започване-изоставяне или край-започване отново.

Възможно ли е да се грижим за себе си, като се фокусираме само върху това, което виждаме, наказвайки се със забрани и безкрайни цикли от ограничителни диети, които не могат да издържат във времето и които подкопават самочувствието ни?

Отговорът е ясен: не или поне не по здравословен начин. И така, какво мислите за промяната на целите? и да инвестираме в нещо различно като да се научим да се грижим за себе си без диети?